Мята: посадка, уход и обрезка

Мята предлагает множество возможностей для использования в кулинарии. Его особенно ценят для придания аромата блюду или чая. Его выращивание достаточно простое. Это избавляет от необходимости покупать мяту в пакетиках, аромат которых исчезает уже через несколько дней.

© banprik - Fotolia.com

Плантация мяты

Мяту, выращенную в земле, высаживают весной, с начала апреля. Почва должна быть богатой перегноем и влажной. Выбор места также важен. Выберите очень яркое пространство, чередуя солнечные лучи и тень. Избегайте мест, где солнце светит постоянно и постоянно, это может вызвать ожог растения. Мята также известна как инвазивное растение. Поэтому не забудьте оставить вокруг него достаточно места или ограничить его продвижение. Альтернатива этому нашествию - выращивание мяты в горшке, на балконе или террасе. В последнем случае пересадку в горшок большего размера нужно производить сразу после покупки растения.

Монетный двор

Ежедневно мята не требует особого ухода, кроме регулярного полива, чтобы поддерживать определенную влажность у ее основания. Однако при сборе урожая необходимо соблюдать определенные меры предосторожности. Поэтому рекомендуется всегда выбирать самые большие листы. Чтобы их сорвать, срежьте весь стебель листа. В противном случае вы рискуете остановить появление новых всходов. Для получения большего ароматного вкуса собирайте листья мяты утром, до прихода солнца.

Размер монетного двора

Мяту можно обрезать круглый год. Тем не менее, желательно делать это в июне и осенью. Обрезка ножек ароматного растения укрепляет его и дает немного больше сил для будущих побегов. Обрезка также предназначена для ограничения развития мяты, когда она начинает вторгаться в сад.