Очистка фритюрницы - это настоящая рутина. К сожалению, это лучший способ сохранить прибор и приготовить качественный картофель фри.
Уход за фритюрницей
- Не забывайте менять масло каждые десять порций картофеля фри.
- Храните отработанное масло в контейнере и узнайте, где его выбросить (обратитесь в мэрию или центр утилизации).
- Не смешивайте новое и отработанное масло. Вы не должны его выбрасывать.
- Когда фритюрница не используется, накройте масляную ванну. Это предотвратит накопление пыли, а также случайное возгорание.
Вымойте фритюрницу мылом для посуды.
- Отключите фритюрницу от сети и дайте ей остыть.
- Для внешней стороны и крышки используйте губку с небольшим количеством жидкости для мытья посуды. При необходимости перед очисткой снимите фильтр с крышки.
- Для корзины: вымойте ее в горячей воде с жидкостью для мытья посуды. Дайте высохнуть.
- Средство типа «очиститель для духовки» избавит от стойких жирных остатков, в этом случае обязательно хорошо промойте.
Вымойте фритюрницу черным мылом и пищевой содой.
- Что касается внутренней части фритюрницы, вы можете положиться на мощь черного мыла и пищевой соды.
- Нанесите каплю черного мыла на влажную губку, затем сбрызните ее пищевой содой.
- Очистите фритюрницу, сполосните и высушите.
Очистите фритюрницу глиняным камнем
- Известно, что глиняный камень является эффективным натуральным очищающим средством.
- Смочите губку в холодной воде и используйте глиняный камень.
- Взбейте пену и потрите фритюрницу.
- Тщательно промыть.
Очистите фритюрницу кристаллами соды
Кристаллы соды обладают очищающими, обезжиривающими и дезинфицирующими свойствами. Идеальное сочетание для мытья фритюрницы. Для начала защитите руки перчатками и, если возможно, глаза - очками. Кристаллы соды могут раздражать кожу; залейте в устройство кипяток, несколько кристаллов соды и белый уксус. Осторожно, пенится! Смойте чистой водой и высушите.